Le Vintense Lovely Red Cheeks est un hommage à l’héritage du Lazy Red Cheeks, un cocktail emblématique en Flandre. En préservant la renommée et l’appréciation de cette création typiquement anversoise, ce Lazy Red Cheeks sans alcool permet à un public plus large de savourer l’essence même de ce cocktail légendaire.

Conçu par le talentueux bartender Rens Valkeners, cette boisson incarne une fusion délicate d’ingrédients spécialement sélectionnés pour éveiller les papilles sans compromettre l’expérience sensorielle.

L’histoire derrière le célèbre lazy Red Cheeks

Le Lazy Red Cheeks est bien plus qu’un simple cocktail : c’est une légende en Flandre. Originaire d’Anvers, cette création emblématique du bar à cocktails Sips, imaginée par Manuel Wouters et Ben Belmans, a conquis les cœurs des habitants et des connaisseurs de cocktails grâce à sa combinaison unique de vodka, de framboises, de citron vert et de violette. Sa renommée s’est répandue au-delà des frontières grâce à sa saveur sucrée, fruitée et florale, faisant de lui un incontournable des soirées et des bars à cocktails.

L’essence du Vintense Lovely Red Cheeks, un Lazy Red Cheeks sans alcool

Le Lovely Red Cheeks est une interprétation astucieuse de ce chef-d’œuvre anversois, un Lazy Red Cheeks sans alcool qui capture l’essence même du Lazy Red Cheeks original. Grâce à une recette méticuleusement élaborée et à l’utilisation d’ingrédients soigneusement sélectionnés, cette boisson incarne l’esprit de la fête et de la convivialité, tout en offrant une expérience rafraîchissante et sans alcool.

Recette exquise du Vintense Lovely Red Cheeks

Ingrédients :

• 5 cl de Vintense Merlot
• 1 cl de sirop de violette
• 1 cl de sirop de sucre de canne
• 2 cl de jus de citron vert fraîchement pressé
• 6 framboises
• Glace pilée
• Feuilles de menthe

Équipement :

• Jigger
• Verre tumbler
• Pilon
• Cuillère de bar
• Presse-agrumes

Instructions :

1. Prenez un verre tumbler.
2. Écrasez 6 framboises à l’aide d’un pilon.
3. Ajoutez dans le verre :
   1. 5 cl de Vintense Merlot
   2. 1 cl de sirop de violette
   3. 2 cl de jus de citron vert fraîchement pressé
   4. 1 cl de sirop de sucre de canne
4. Remplissez le verre de glace pilée et remuez délicatement.
5. Décorez avec une écorce de citron séchée, une framboise fraîche, une fleur de violette et des feuilles de menthe.
6. Saupoudrez légèrement de sucre glace au-dessus du verre.
7. Savourez le Vintense Lovely Red Cheeks !

À la fois une révérence à la tradition et une célébration de l’innovation, le Vintense Lovely Red Cheeks promet une expérience sensorielle exquise et sans égal à chaque dégustation.