La famille Stassen et Vintense : une histoire belge d’héritage et de savoir-faire
Depuis plus d’un siècle, la famille Stassen incarne un savoir-faire belge unique dans l’univers des boissons. Nichée au cœur de la vallée d’Aubel, cette famille visionnaire a su allier tradition et innovation pour devenir un acteur clé sur la scène internationale des vins et boissons sans alcool. Retour sur une aventure familiale qui continue d’écrire l’histoire.
Les premiers pas : une histoire qui débute en 1895
L’histoire de la famille Stassen commence en 1895, dans la petite commune d’Aubel, en Belgique. Passionnée par l’élaboration de boissons artisanales, la famille se consacre à l’utilisation des meilleurs fruits de la région pour créer des cidres qui reflètent la richesse du terroir belge.
Ce savoir-faire authentique se transmet de génération en génération, chaque membre de la famille apportant sa pierre à l’édifice.
1960 : diversification et développement de vins mousseux
Dans les années 1960, la troisième génération Stassen — composée de Jean, Hubert et Eugène — décide d’élargir son expertise en cidres en se tournant vers la création de vins mousseux. Ce tournant marque une étape importante dans l’histoire de la famille.
Grâce à l’importation de vins de la Loire et à la maîtrise des techniques d’assemblage, de filtration et de gazéification, ils donnent naissance aux marques Bouquet-Moulin et Paul Riant. Ces premières créations posent les bases de leur savoir-faire en vins effervescents, un domaine dans lequel ils excelleront par la suite.
Une vision pionnière : le début de la désalcoolisation
Dans les années 1980, la famille Stassen amorce un virage décisif en se lançant dans la désalcoolisation de ses produits. Grâce à des investissements dans des installations de pointe et le développement d’un procédé innovant, elle devient rapidement l’une des premières en Europe à maîtriser cette technique complexe.
Ce choix visionnaire répond à une demande croissante pour des alternatives sans alcool, tout en préservant les arômes et la qualité des grands cépages. La famille Stassen ne cesse d’affiner son expertise, s’imposant comme une référence dans l’univers des vins sans alcool.
La naissance de Vintense
En 2011, forte de son savoir-faire et de son expérience, la famille crée la marque Vintense, dédiée exclusivement aux vins sans alcool. Ce projet ambitieux reflète les valeurs fondatrices de la famille : authenticité, excellence et innovation.
Issus des plus grands cépages, les vins Vintense sont soigneusement désalcoolisés en Belgique selon un procédé unique, garantissant une expérience gustative raffinée. Aujourd’hui, la marque propose une gamme complète allant des vins tranquilles aux effervescents, en passant par des mocktails élégants.
Une marque belge au rayonnement international
Si l’histoire de Vintense commence en Belgique, elle rayonne aujourd’hui à l’échelle mondiale. Exportée dans de nombreux pays, la marque reste fièrement attachée à ses racines belges. Chaque étape de production, de la sélection des raisins à la mise en bouteille, est réalisée localement, témoignant de l’attachement de Vintense à son terroir.
À travers Vintense, la famille Stassen perpétue un savoir-faire belge avec passion et engagement. Et vous, quelle est votre histoire préférée avec Vintense ?
